Hotel Palacio Provincial Inaugura ‘Atelier’, su nuevo rooftop en Viejo San Juan

SAN JUAN, Puerto Rico – El Hotel Palacio Provincial ha abierto las puertas de «Atelier», su flamante rooftop situado en el corazón del Viejo San Juan.

Con un diseño a cargo del arquitecto René Jean, este espacio ofrece una combinación perfecta entre naturaleza y vistas panorámicas. Desde su piscina, los visitantes pueden disfrutar de edificaciones icónicas, incluida la Catedral de San Juan, ofreciendo un panorama inigualable de la ciudad.

«Atelier» no es solo un nombre. Es un homenaje al legado artístico del edificio, específicamente al pintor Francisco Oller, quien impartió clases allí. Henry Neumann, gerente general del hotel, destacó: “Este rooftop es tanto un tributo a nuestra historia como un espacio contemporáneo, donde se sirve gastronomía de alta calidad y cocteles exclusivos».

El menú promete sorprender a los comensales, con opciones como carpaccio de pulpo, tuna tataki, y sliders con pesto en pan brioche. Para aquellos que disfrutan de un buen trago, hay una variada carta de cocteles, destacando «El Cónsul», con ron blanco, pepino, limón y menta.

 Puedes visitar Atelier de lunes a jueves de 12:00 pm a 10:00pm, y viernes y sábado de 12:00 pm a 12:00 am. Para asegurar su lugar en este destino exclusivo, se recomienda hacer reservaciones a través de OpenTable.com, en  Reserva Atelier  .