Don Q y La Pícara presentan una experiencia culinaria que celebra la esencia de la isla

Del 19 de septiembre al 19 de octubre, los comensales podrán disfrutar de un exclusivo cóctel y postre que fusionan los sabores del ron, la caña de azúcar y el café

San Juan, Puerto Rico – Don Q se unió al restaurante La Pícara by Chef Xiomy para ofrecer una experiencia culinaria única que honra las raíces y tradiciones de la isla. Desde el 19 de septiembre hasta el 19 de octubre, los visitantes podrán deleitarse con una propuesta innovadora que combina la historia y los sabores emblemáticos de Puerto Rico.

La experiencia se presenta en una vasija artesanal de barro, diseñada por la reconocida artesana puertorriqueña Laura Serrano, que simula una caña de azúcar. Incluye un cóctel exclusivo y un postre, creando un maridaje perfecto entre lo dulce y el característico ron de la isla. El cóctel, un Old Fashioned con un toque de café, se elabora con Don Q Reserva 7, resaltando las notas complejas del ron y añadiendo una sofisticada capa de sabor con el café. El postre, un tiramisú acompañado de un sauvignon, combina queso mascarpone, café y chocolate, cerrando la experiencia de manera deliciosa.

“En Don Q, siempre buscamos formas innovadoras de celebrar nuestra herencia y compartirla con el mundo”, afirmó Sergio Reyes, Brand Ambassador de Don Q. “Esta colaboración con La Pícara y la artesana Laura Serrano nos permite llevar a los consumidores en un viaje sensorial que destaca lo mejor de Puerto Rico. Con el cóctel realizado con Don Q Reserva 7, resaltamos los sabores del ron, específicamente la madera y el tostado, que complementan maravillosamente el café y el chocolate”.

La chef Xiomy, propietaria de La Pícara, también expresó su entusiasmo. 

“La inspiración detrás de esta experiencia fue capturar la esencia de Puerto Rico en cada detalle, desde la vasija artesanal hasta la selección de ingredientes. Queremos que nuestros comensales vivan una verdadera conexión con nuestras raíces, y nada representa mejor eso que la caña de azúcar, el café y el ron Don Q”, comentó la chef.

La experiencia tiene un costo de $35 y estará disponible exclusivamente en el restaurante La Pícara durante el período mencionado. Para más información, se puede seguir a Don Q en sus redes sociales @donqpr y realizar reservaciones en La Pícara llamando al 787-957-1385.