Celebra el Negroni Week en San Juan
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- septiembre 17, 2024
Barras y restaurantes del área metropolitana ofrecen versiones del icónico cóctel italiano para apoyar a causas benéficas
San Juan, Puerto Rico – Hasta el 22 de septiembre de 2024, ocho barras y restaurantes de San Juan estarán celebrando la “Negroni Week”, una iniciativa mundial que combina la pasión por la coctelería con la solidaridad. Además del clásico Negroni, los asistentes podrán disfrutar de variaciones creativas de esta icónica bebida italiana.
Lanzada en 2013 por la revista especializada “Imbibe”, la Semana Negroni tiene como propósito no solo celebrar este afamado cóctel, sino también recaudar fondos para diversas causas benéficas alrededor del mundo. Hasta la fecha, esta iniciativa ha recaudado más de $5 millones para organizaciones sin fines de lucro. Este año, la organización “Slow Food” será la beneficiaria de los fondos recaudados.
“Los amantes del Negroni tienen una nueva excusa para festejar del 16 al 22 de septiembre. Para nosotros en Puerto Rico, ser parte de esta celebración mundial es algo que nos llena de mucha alegría”, expresó Antonio Quiñones, Brand Manager de Campari Puerto Rico. “El evento ofrece una oportunidad única para disfrutar del clásico Negroni y sus variaciones, a la vez que se colabora con una buena causa”.
El Negroni Week se estará celebrando en lugares como Machete, Restaurante La Madre, La Esquina Gastrobar, La Ó, La Factoria, MIDA Café, Ombra Italian Eatery, y Santaella, entre otros.
El Negroni, inventado en 1919 por el camarero Fosco Scarselli en Italia, se ha mantenido como uno de los cócteles más famosos del mundo. Originalmente creado a pedido del conde Camillo Negroni, el trago combina tres ingredientes esenciales: Campari, gin y vermú rojo, siendo tradicionalmente servido con una cáscara de naranja como aperitivo.
